喆啡酒店消防維保服務案例

項目背景

喆啡酒店作為國內首個將咖啡館文化與酒店空間深度融合的中高端品牌，其“24小時Café+Hotel+Galleria”的創新模式，將咖啡廳、文化書吧、藝術品長廊、商品展覽區及自助餐廳等功能集于一體，形成了高人流密度、多業態融合的復合型空間。此類場所的消防安全不僅需滿足常規酒店標準，還需兼顧餐飲、展覽等業態的特殊要求。2025年，喆啡酒店某分店為確保消防合規性與運營安全，選擇與我司合作開展專業化消防維保服務。

客戶核心需求分析

1. 合規性保障

• 需符合《中華人民共和國消防法》《建筑消防設施檢測技術規范》（GB/T 44481-2025）等*新法規要求，確保消防設施年檢合格。

• 針對多功能復合空間，需重點核查餐飲區燃氣報警裝置、展覽區電氣線路防火隔離等特殊場景合規性。

2. 風險防控

• 預防咖啡廳明火操作、自助餐廳油煙管道積油、藝術品展區電氣短路等高發隱患。

• 建立消防設施故障預警機制，確保火災自動報警系統、消火栓、應急照明等關鍵設備100%完好率。

我司提供的服務方案

一、標準化維保服務

1. 全系統檢測與維護

• 餐飲區：測試燃氣報警裝置靈敏度，清理油煙管道積油，檢測廚房滅火裝置。

• 展覽區：核查藝術品展柜電氣線路穿管保護、應急照明切換時間。

• 公共區：驗證疏散指示標志亮度、防火卷簾升降速度、防煙分區密封性。

• 月度巡檢：檢查消防控制室設備運行狀態、火災報警控制器聯動功能、消防水池水位及管網壓力。

• 季度專項檢測：

• 年度全檢：委托第三方檢測機構出具《建筑消防設施檢測報告》，覆蓋GB/T 44481-2025全部條款。

2. 合規性管理

• 建立“一店一檔”消防檔案，動態更新法規要求與設備信息。

• 協助酒店完成消防驗收備案，提供整改技術支持。

二、增值服務

1. 全員消防培訓

• 咖啡機、烤箱等設備火災應急操作；

• 藝術品展區初期火災撲救方法；

• 消防控制室值班人員持證上崗培訓。

• 季度培訓：針對前廳、客房、餐飲部門開展專項培訓，內容涵蓋：

• 年度演練：設計“咖啡廳明火失控+展覽區電氣短路”雙場景聯動演練，提升跨部門協同能力。

2. 系統性改進建議

• 餐飲區增設溫感探測器與廚房自動滅火裝置；

• 展覽區采用低煙無鹵阻燃電纜；

• 公共區優化疏散通道動線，增設地面熒光導向標識。

• 基于檢測數據，提出：

服務成效

1. 合規性達標

• 連續兩年通過消防年檢，第三方檢測報告合格率100%。

• 協助酒店完成“火災高危單位”評級，滿足地方消防部門差異化監管要求。

2. 風險有效防控

• 提前發現并整改咖啡廳電氣線路老化、應急照明蓄電池故障等隱患12項。

• 演練中員工平均疏散響應時間縮短至2分鐘內（行業標準≤3分鐘）。

3. 客戶滿意度提升

• 酒店管理層評價：“維保團隊不僅保障了設施運行，更通過培訓讓每位員工成為‘消防安全員’。”

• 顧客匿名調查顯示，消防安全信任度評分提升20%。

項目總結

針對喆啡酒店復合型業態特點，我司通過“標準化維保+定制化服務”模式，實現了消防安全從被動響應到主動防控的轉型。未來將持續深化“檢測-培訓-演練-改進”閉環管理，助力品牌打造“文化體驗+安全保障”雙標桿形象。